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ジューンベリー 剪定

品種:不明
植付:2016年10月



 ジューンベリーも剪定♪


Before
 また写真撮り忘れたので11月の写真w
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 この子も去年切りすぎて今年アレな感じだったので控えめに剪定v
 家屋に接するところと枯れ枝&ぶつかる枝だけを切る。

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After
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 う〜ん、この子も違いがわからないな;


 今年は株立ちする枝が伸びてきました!
 株が増えても困るけど、少しずつ更新していけばいいのかしら(・∀・?


 つまんない記事が続いておりますが、たまぞうガーデンの忘備録なのでお許しください m(_ _)m





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ジューンベリーも紅葉v

品種:不明
植付:2016年10月



 今朝はちょっぴり雪が混じった雨が降っていました
 寒い>~<


 今年ヒヨドリに根こそぎ持ってかれたジューンベリーの実。
 熟した先から食べられちゃうので、真っ赤に熟した実の撮影は無理だったわw

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 綺麗に紅葉しました♪

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 来年はもうちょっと実を収穫できるようになるといいなぁ…

 …って、毎年言ってるw





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ジューンベリージャム 作りました♪

品種:不明
植付:2016年10月



 毎年小鳥との争奪戦で敗北を喫しているジューンベリー;

 去年と今年の2年がかりで収穫し冷凍庫へ♪
 いよいよジャムを作る時がやって来ました!

 主にたま夫が作ったけど、たまぞうも結構手伝ったのよ^^



 重量を測ったら460g!/少なっw

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 できるだけ氷を取り除いて白砂糖を入れる。
 200g以上入れたと思う。 ←アバウトw

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 木べらでさっくり混ぜ30分放置する。

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 弱火で焦げないように、実を潰しながら20分くらい煮詰める。

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 ざるにあける。

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 木べらで濾して種や皮を取り除く。
 濾さずにそのままジャムにしてもいいらしい。

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 濾すとこんな感じに滑らかなソース状になる。
 こっちのが好きv

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 レモンがないのでポッカレモンを小さじ2杯いれる。

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 冷まして完成!
 苦労した割に少ないね;

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 たま夫はヨーグルトに、たまぞうはLady Bordenのバニラアイスにかけて食べました♪

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 めっちゃうまっ@@!


 とろりとして、イチゴのようなラズベリーのような甘酸っぱいベリー系の味v ←あいかわらず表現下手w
 一昨年も作ってるんだけど比較にならないほど風味があって美味しかったわ^^


 少し余ったので、翌日はチーズケーキにかけて食べました ( ´艸`)

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 今年のジャムの出来は良かった!

 また2年がかりで収穫するかー;





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ジューンベリー争奪戦 新たな敵!

品種:不明
植付:2016年10月



 ジューンベリーの実が色づいてきました♪

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 まだ熟してないし、収穫できるような実は少ないけど…
 
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 今年早くもこの有様w
 毎日掃除が大変なのよ!!

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 油断すると、ちょっと赤くなった実が片っ端からやられる;

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 慌てて赤くなった実を収穫したたま夫!
 「熟す前に収穫するのは勝利と言えるのか?」と首傾げてたけどw

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 チュンコめっ!


 …って思ったんですけどね。


 今年の敵はヒヨドリだったわ…orz
 すぐ逃げるので現場写真は撮れなかった;


 チュンコは毎日餌をあげてる恩義を感じているのか、今年はジューンベリーを荒らしてないみたいなのよ@@
 かわいいとこあるわね^v^


 ヒヨドリは屋根や電線から見下ろして(←そこも悔しい><)、たまぞうがいなくなるのを待ってるw
 なんなら、たまぞうがいても目を掠めて食い荒らすw

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 でも今年はチュンコ対策を考えてたたまぞうv
 相手がヒヨドリになっても効果はあるでしょう^^

 不織布で低い枝を覆ってしまう作戦!

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 景観損なわれるからこういうの嫌いなんだけど、背に腹は変えられないw

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 全体戦に負けても、局地戦で勝つ!


 これで今年はジャム作れるわー^^





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ジューンベリー満開♪

品種:不明
植付:2016年10月



 ジューンベリーが満開♪

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 そろそろチュンコとの争奪戦に備えなくてはっ!

 今年こそは絶対勝つわよー!!





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Author:たまぞう
★愛犬くーちゃんが遺していってくれたうん○を肥やしにを育て始めました。くーちゃんの桜を増やしてミニ桜並木を作るのが私の夢になりました。
★桜を育て始めてから、両親が遺してくれた花や木もお世話するようになりました。上手にお花を育てられるようになりたいなぁ…
★くーちゃんのいない喪失感の中、リアル羊毛フェルトに出会いました。くーちゃんをもう一度抱っこしたくて、実物大のくーちゃんを作りました。今はいつでもくーちゃんと一緒です^^
★くーちゃんのことを考えてたら、今まで一緒に暮らしていたワンニャンのことも懐かしくなりました。当時の写真で思い出を綴っています。

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